最近讀完日本高齡權威和田秀樹醫師的《幸齡人生 70 開始》和《幸齡人生80個樂活的生活提案》（日文書名 80歲之牆 ），又透過 Gemini 搜尋哈佛醫學院（HMS）的相關研究與《學老誌》的深度分析，整理出一套 70 歲後的「奮老生活觀」。70 到 80 歲這十年是生命最後的「活躍期」，也是決定 80 歲後生活品質的關鍵分水嶺 。這不是要我們像年輕人一樣拼命，而是要精準地把體力花在刀口上，活出自己新的「人生演算法」。
標籤: 蛋白質
美國的肥胖問題相當嚴重，走在紐約街頭上經常會與胖胖的人擦身而過，常識告訴我們常吃漢堡、比薩、可樂和垃圾食物等是肥胖成因，除了減重與持續運動外，別無他法。直到看到這本《小麥完全真相》，才知道其科學真相和具體有效的解決方法 (少吃烘培麵包)。
